■牛肉産地銘柄情報
えりも短角牛 名称 えりも町短角牛振興対策協議会
代表者

高橋 祐之

所在地 幌泉郡えりも町字本町
電話 01466−2−2511
規約の有無
規約制定日 昭和59年5月2日

  えりもの自然を生かし、「夏山冬里」方式で子牛を育て、肥育牛も2シーズン放牧を行なっています。
  「消費者と生産者が互いに顔の見える信頼関係をつくろう!」と産直に取り組んでいます。

品種 日本短角種
出荷月齢

24ヶ月齢前後

出荷体重 700〜750s
給与飼料基準 放牧を取り入れた肥育方式・自家産乾草、配合飼料

ホクレン 北雄ラッキー(株)