■牛肉産地銘柄情報
北勝牛 名称 佐々木畜産(株)
代表者

佐々木 一司

所在地 帯広市西24条南1丁目1番地
電話 0155−37−5111
HP http://www.sasaki-web.net/shikisai/
規約の有無

"北勝牛"は明るく、力強く、活力のある牛です。広大な草地で良質な牧草を十分食べ、悠々と育った素牛を厳選し清潔でストレスの少ない環境で、20ヶ月肥育されます。

品種 黒毛和種
出荷月齢 30ヶ月齢前後
出荷体重 700〜800s
給与飼料基準 飼料メーカーに北勝牛用として特別配合を作ってもらう。肥育の粗飼料は、稲藁・牧草

東京食肉市場、他