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| 農場名 | 北里大学獣医学部付属FSC八雲牧場 |  |
| 住 所 | 北海道 二海郡 八雲町 | |
| URL | http://www.kitasato-u-fsc.net/index.html | |
| kitakuro@abeam.ocn.ne.jp |
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| 夏は放牧だけで飼育されます。広い草地でのびのびと 青い草を腹一杯食べ、冬は舎飼され、夏の間に収穫して 貯蔵したサイレージや乾草など牧場産の自給飼料だけを 食べて大きくなります。 |
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病気の少ない牛なので治療薬の使用は極力抑えております。牧草地への除草剤の散布も行っておりません。 化学肥料の低減等、草作りにもこだわり、その草だけを食べて育った牛を「北里八雲牛」として出荷しています。 子供は生まれてから６ヶ月間はお母さんのおっぱいだけで育ちます。代用乳などは与えていません。 |
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牛も草も、育てる人も （？）自然の恵みを 受けて健康に育てられ た安全で安心できる 牛肉です。 |
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| 東都生協 | http://www.tohto-coop.or.jp/ |
| 北里大学病院 | http://www.khpkitasato-u.ac.jo/ |
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