■農場情報
農場名
松 浦 富 夫
住 所
北海道 勇払郡 むかわ町
出荷牛肉の約半分を、地元のホテル・食堂・居酒屋等に卸していますので、どうぞ「むかわ」まで食べに来て下さい。
圧ぺん大麦と稲わら給与バランスは20年以上変わっていません。
「さし(脂肪)」ばかりを追求すると牛肉の味は落ちると考えており、オーソドックスな肉です。
輸入牧草は給与せず、牧草は完全自給で、稲わらは町内産を給与しています。
ホクレン苫小牧
むかわソーセージ工房
ぽぽんた市場(4〜12月まで販売)
自然喰処 灯泉房
御食事所 大善
ホテル 四季の風
お食事処 タンポポ
割烹 むさし
勇払郡むかわ町
http://www10.plala.or.jp/mukawa/index.html