■農場情報

農場名 （有）新上肉用牛牧場　三浦　隆 住　所 北海道　河東郡　士幌町

人里離れた山の中で、３０００頭の肥育牛に囲まれてゆったりとした時間を過ごしています。

うまい牛肉はうまい餌にあり。太った牛作りを目指し、飼料の内容・給餌のやり方日々勉強の毎日です。牛と語り、牛を語り、うまい牛肉作りにこだわりたい。